Monday, June 2, 2014

Bangkali炒粿條

星期六快到了,该吃什么呢!



不妨来星期六茶冰室吃炒粿條吧!


也有人称呼他Bangkali炒粿條
这一档伯伯炒的粿條锅气十足。


最好是坐在茶室里慢慢的品尝,
才能品尝到炒后那一股的锅气味。
打包回家吃就没那么美味了,
因为多了一份热蒸气的水分,
会影响粿條的味觉了。



连大马媳妇陈嘉桦(Ella)也爱吃。
茶冰室内另一档咖哩也很好吃下,
它的咖哩汤底很浓郁很清香。
在搭配鸡肉和马铃薯和豆芽。

地址:
马六甲星期六茶冰室
Saturday Ice Cafe Melaka 
(Bandar Hilir )
Jalan Parameswara
勇全殿对面的角头店屋

https://www.facebook.com/Kennethtansl

BabaLaw 东街纳叻沙

马六甲吃什么?


一颗大树下的小挡口BabaLaw 东街纳叻沙。
已营业将近23年位于东街纳(Jalan Tengkera)。







这家档口全是女人邦负责所有食材。
这巴巴娘惹叻沙是透过家传秘方特制的叻沙汤低
加上自制的辣椒酱煮出香辣的叻沙,
再配上新鲜虾,蛤及豆腐干,
吃起来更是美味
还有它的辣死你妈也蛮香一下。

地址:486,Jln Tengkera, 
75200 Melaka. 
休息天:星期五