游客到马六甲，大都会穿过武牙拉也(Bunga Raya)区。
因这是至著名旅游景点〔红屋〕
(Stadthuys)的必经之地。
这里曾是马六甲最热闹之地。
商贩云集，车水马龙，
人潮汹涌，多个人，多张口，
故好吃小食绝对少不了。
到此处，通常都光顾右手边第一档的老板。
这里还有数档，皆卖叉烧饭。
配搭都一样，差别只在佐料多少而已。
老板不等吾坐下，就开口问〔咖喱？卤汁？〕〔咖喱〕。
老板快手快脚切了叉烧烧肉，
放在白饭上，淋上咖喱汁，
加上蛋皮与特制辣椒酱〔三巴〕，
一盘美味可口的叉烧
饭在五分钟内就大功告成了。
地址：Medan Makan Boon Leong
Off Jalan Bunga Raya,
Melaka.
营业时间: 11pm-3pm 或至到卖完
