Tuesday, December 16, 2014

麻坡必试吃蚝煎

吃什么最麻坡!
(Muar- Oyster Fried Egg)

来到麻坡必试吃蚝煎，
这里的蚝煎，有别树一格，
这蚝煎充满麻坡味道，
也远近驰名贪食街（Avenue4)蚝煎。



这家的蚝煎真是一级棒！
这一档的蚝煎和其它地方不一样，
很多时候大部分都是参了薯粉，
吃下去好像如浆糊一番。
这老板炒得够火喉，
蛋不会炒的过干也带出浓浓的蛋香味，
加上一颗颗蚝仔虽然不大，
既饱满又鲜甜，在加上辣椒酱，
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