姐妹暹罗咖哩面，在槟城桥头仅有一家！
这档姐妹暹罗咖哩面以经走半个世纪，
依然保留已逝世母亲傅下来的古早味。
这两姐妹（林桂香及林桂来）从八九岁就跟随
母亲从合艾搬到槟城。
她们就跟随母亲在亚依淡巴刹桥头帮忙卖面。
在母亲逝世后她们两姐妹就
每天“守护”在桥头卖她们的暹罗咖哩面。
说实在的，卖相真的很普通，
暹罗咖哩面的汤头清甜但不会有太浓的椰浆味，
不过偏爱较浓椰浆味的食客可要求另加浓汤。
暹罗咖哩面也没有蛳蚶，其特色是以秘制的辣椒鱿鱼替代。
如果真的想要吃，食客就要给多点时间耐心等，
这档咖喱面是绝对的自助式，想吃嘛，
还得劳驾食客的你亲自走到婆婆的前面点单，
然后耐心等候，甚至得委屈食客的你稍
微弯腰，接过婆婆递来的面碗，
等婆婆找赎后，再到附近找个位子坐下。
有时等候的客人太多，有人等累了，
也不介意就坐在档前的小凳子上继续等。
地址：Jalan Paya Terubong,11500 Ayer Itam,
Pulau Pinang.Malaysia.
营业时间：8am ━ 1pm
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