又来到马六甲咯!
来到这里,除了鸡饭粒,
就是想到Satay Celup了。
何谓Satay Celup?
就是将各种肉或菜串成一串串的,
然后浸入香香的沙爹酱里烫熟,
然后又是一锅熟啦。
想到沙爹的香,还有各种肉串,
口水都要留出来啦!
马六甲有两间比较出名的Satay Celup,
一间是Capitol,另一间就是这个啦-万里香。
可是已经和当年(更久之前)的Capitol不一样咯。
而且,也越来越多人觉得那里没有那么好吃咯。
所以,这一次我们选择了另外一间听说也是蛮出名的-万里香。
万里香距离鸡场街不远,
不用十五分钟的车程就到咯。
这一天,我们来到了万里香这里,
会看到两间万里香哦。
一间看起来装修得比较好,比较多人;
另外一间看起来人也蛮多的,
只是和右边那件比起来就逊色了一点。
据我来自马六甲的朋友说,这两件本来是一家人的,
只是后来“分家”了,两兄弟各做各的,
就变成现在这个样的咯!
(兄弟各做各的,好像都出现在这种名厨的第二代哦)。
他也说,他只觉得右边那一间感觉比较“正统”一点,
就凭这点,他们就赚到我们一行人十个人的钱咯。
哈哈。
这里的satay大多数是一枝 60 cent,
算是比较便宜的。
不过想在这里提一提,
如果你是一个很讲究卫生的人,
或许这satay celup不适合你吃,
因为热炉里面的沙爹酱是一直不管添入的,
店家不会倒掉之前顾客留下的沙爹酱然后为你添过新的。
你去任何一间都是一样的。
所以人家笑说我们去那边都是吃别人的口水。
实话说,这的确不失很合卫生。
这里的satay有很多选择,像鱼圆,鱿鱼,蔬菜,菇类, 肉干等等。每一串都放在冰
橱里以保新鲜,顾客要什么就自己从那边拿。
这个晚上,我们吃的很尽兴。
我们吃了近200只的串串哦。
虽然这里的串串看起来没有Capitol的大只,
种类也没有Capitol的那么多,
不过对我们这些外乡人来说也没有什么大碍啦。
如果下次有机会,我还会再来的。
因为,我太喜欢吃Satay Celup咯!
其实马六甲有很多家satay celup的店,
但是不是每间都好吃,而且价钱也不一样。
所以要去品尝之前可以先做一下功课。
这家万里香是我在这里向大家推荐的。
地址:
万里香沙爹朱律茶餐室
45-E, Jln Ong Kim Wee,
75300 Melaka.
营业时间:5pm
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