Thursday, May 15, 2014

炒蚶蛋粉-霹雳州。金宝。巴刹小食中心

这一回再次到访金宝找美食,
今天目标就是[炒蚶蛋粉],
说就是大家熟悉的炒□条。
这名词是霹雳州中南区,
广府人的杰作不管是潮州佬
或福建佬叫它什么鲜蚶炒□条、
鲜蚶□条面还是茶室和小饭中心,
都无孔不入的槟城炒□条。
当地广府人才不理会这些,
几十年来蚶蛋粉就是蚶蛋粉,
切记还要用广东话来念才够味道。
这一碟热喷喷又有锅气的蚶蛋粉,
再配三巴加半粒桔子味觉真棒。

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Monday, May 12, 2014

童年的老地方-霹雳州•美罗镇•篮球场

童年时期掉下了不少脚毛,
在这个小镇悠闲的篮球场。
这个悠闲篮球场,
可说是带回很多回忆给我。
也是每个美罗人,
童年时代悠闲的好地方。
当年这个篮球场不止是打篮球,
早晨是老人家做早操。
中午时段小学生打家和谈判的地方。。。哈哈!
到了傍晚是年轻人打篮球时刻,
到了周末会比较热闹一点。
偶尔周末傍晚也会有篮球比赛,
那时候四面八方镇民,
都会骑脚踏车/电单车拥挤到这个篮球场。
场外停泊满脚踏车/电单车,
场内球迷更加不用说肯定爆场非常热闹。
因为时代的变化,
这样光辉的场合已经不再了。



Wednesday, May 7, 2014

奇苑川广美食坊-Chuan Kwong Chinese Restaurant

总店奇苑川广美食坊,
是设在怡保吉灵当商业中心。
奇苑川广美食坊,顾名思义,
四川和广东点心为主。


这次的北上怡保吃点心,
而不是去弃有名气的富山和明阁点心楼,
而是到奇苑川广美食坊。



一进入店服务员很快就送上餐点牌。
总觉得在点心店看餐牌点菜,有点点怪怪的感觉。
在食物这方面,它口感味道还不错但选择少了点,
但多了一选择就是各式各样四川面类。



最上图,小笼包。比上不足,比下有余。
上海小笼包──小笼包是非常讨喜的点心类,
十分受本地人喜爱。
这里的小笼包有著上海传统的特色,
汤汁饱满,值得细细品尝,
是梁力曰推荐的“好料到”!



个人推荐最爱是它的流沙包。
咬一小口里头咸咸香香的蛋黄汁流了下来,
好吃!




我欣赏他们的服务态度。
除了食物的品质,服务是我在意的一个选项。
食物好吃但服务不好,我倒宁愿去光临别一家。


奇苑川广美食坊Chuan Kwong Chinese Restaurant 
地址:74, Persiaran Greentown 1, 
Greentown Business Centre, 30450 Ipoh, Perak. 
电话:05-253 3551 
营业时间: 上午7时至下午2时30分,
星期六和星期日至下午1 时。
(每逢星期三休息)

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