Holland Shui~荷兰水

Holland Shui 荷兰水

童年时期做小孩，

最渴望就是喝汽水。

当时汽水也叫[荷兰水]，

荷兰水通常是在庆祝大日子。

如新年，婚宴或生日会，

才能享受得到荷兰水。

真很怀念当年真真的荷兰水味道

霹雳州金宝市炒蚶蛋粉

霹雳州金宝的“炒蚶蛋粉”。

Char Si Ham Tan Mee,Kampar,Perak

最近几年，在金宝蛮出明的

坐矮凳子炒蚶蛋粉的小贩，

这个地方就是在巴剎小饭中心

后却仍旧保存“传统”，

以大型平底锅炭炒，

风味略有不同，

却同样附上一小碟

加上半个桔子的参峇辣椒酱。

材料也很简单，名称早已说明，

加蚶，加蛋，加蚶蛋一起炒，

也可但但斋炒甚么都不放，

只是基本的粿条、豆芽和韭菜。

这位炒蚶蛋粉老神子模样的张老板，

看来炒得轻鬆也不急，

所以你要吃你就要有耐心等，

他的三十几年的老经验

早已练就一身功力了，

听说以前他在巴士车站旁的

路边蹲身开档了二十多年，

然后在一九九九年才搬

到现在的小饭中心，

从之前他上一代经营的那段算起，

至少也有五六十年的歷史咧！

馬航MH370班機失聯关注

(Admin)~不好意识今晚要离题一下，

是为了马航MH370事件！

我们能做就是为他们祈祷，

不管你来自什么信仰，

你也可以用你们的信仰方式来为他们祈祷！

安静下来，让我们盖下眼睛30秒为他们祈祷吧！

主啊！我们恳求您赐给搜救人员一切的智慧，方向与力量，

让我们可以尽早的找到MH370全机搭客及机组人员。

求主你也安抚这时候正在无助

与焦虑的家属及亲朋戚友们...主啊，

我们恳求您的同在与保守...

祷告奉主耶稣基督的名求，

AMEN.

Klebang Coconut Shake(椰子奶昔)

最值得让我推荐给大家的是马六甲，

最著名的 Klebang Original Coconut Milk Shake。

常年天气较热的马六甲，

Coconut Shake(椰子奶昔)

现在已经是马六甲解暑饮料之一了！

它位于吉里望路(Jln Klebang)

是一间巫裔经营的Coconut Shake。

我的天啊！

当我下车时候，这地方为什么那么多人正在排队着？

到底有什么东西那么要有吸引力”

当我走过去一看，我简直不相信自己的双眼，

目睹这超夸张的排长龙，一时目瞪口呆。。。哈哈哈

椰子奶昔是用些简单的材料如: 

Wall’s ice cream品牌的香草(Vanilla)口味雪糕，

椰水和椰肉惨在一起搅拌。那冷冷冰冰清爽又可口的味道，

也受到本地人的爱戴，马六甲吉里望椰子奶昔就样成名了。

价钱1杯: Special (RM2.20), Biasa (RM1.70)。

Special是多加了一球香草雪糕，

增加椰子奶昔的味道，更顺滑。

第一口吸下去，那浓郁的椰子味伴着淡淡的vanilla 味，

清凉又不会太甜的冰沙，真是太美妙了。

尤其是现在炎热的天气，午后在享用更是感觉无比的幸福！

Klebang Original Coconut Milkshake @ Melaka

店址： 231-1, Batu 3 3/4，75250 Klebang， 

Melaka （ 就在Caltex 油站隔壁的露天挡口 ）

营业时间：11.00am～6.30pm (除了星期五) ，

2.30pm～6.30pm (星期五)

https://www.facebook.com/Kennethtansl

新味香沙爹屋 Sun May Hiong Satay House

马六甲共有三家闻名的海南沙爹屋，

即新味香(创始于1940年)、隆安(创始于1980年)和祥记。

这次介绍的就是马六甲非常有名的，

其中一间沙爹屋就是新味香沙爹屋。

主要在于酱料吃沙爹也是因为酱料好才会吃出好味道。

它主要有分猪肉和鸡肉, 猪肉的油脂比较多, 

所以口感比较油腻, 鸡肉的肉质比较丰厚,

所以比较适合第一次或是不吃油脂的你, 

沾上沙爹酱, 一支接一支, 

还有他们家的沙爹都是现叫现烤的哟,

而且还是火炭烤的 。

沙爹屋以本身特别配方调制特别酱料,

主要用料为辣椒,花生碎,黄梨,小杨桃和其它配料。

所以吃起来辣辣酸酸的蛮开胃!

店家资讯

新味香沙爹屋 Sun May Hiong Satay House

50/50A, Jalan Kota Laksamana 1/1, 

Taman Kota Laksamana,

75200 Melaka。

https://www.facebook.com/Kennethtansl